梵真坊茶油的營養價值

      山茶油來自大自然，本身有相當高的營養價值，加上山茶油自然的生長方式和科學的加工方法，使茶油的品質更自然健康，是《中國食物結構改革與發展規劃綱要》中大力提倡推廣的木本植物食用油，也是國際糧農組織首推的衛生保健植物食用油。

     山茶油是稀有的木本植物油，比花生油、大豆油等草本植物油有更高的不飽和脂肪酸含量（山茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%），食用后容易被人體吸收，同時還能促進人體對脂溶性纖維及鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。

     不飽和脂肪酸有"美容酸"之稱，而山茶油的不飽和脂肪酸含量是目前食用油中含量最高的。醫學證明：每天攝入足夠的不飽和脂肪酸對潤澤皮膚和烏黑頭發有重要的作用。

     山茶油不含黃曲霉素，長期食用身體疾病有一定的預防作用，特別適合中老年人食用。